Livres : Promotion de la santé

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    Avec une préface de Susie Morgenstern et les recettes...
    Pommes de terre, patates douces, topinambours… les tubercules, c’est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec 80 recettes, des conseils de chefs étoilés et des quiz, ce beau livre, richement illustré, invite à les redécouvrir grâce à des classiques revisités, des saveurs du monde entier et des douceurs étonnantes.
     
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    Une introduction pleine d’humeur à la santé publique
    En dix questions, Laurent Chambaud présente de façon claire les enjeux essentiels de la santé publique qui touchent à la fois à notre intimité et aux grandes valeurs fondant notre capacité à vivre ensemble. Une passionnante introduction à la santé publique sous le regard décalé et pertinent du dessinateur Schvartz.
     
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    L’échappée romanesque d’une soignante en quête...
    Récit d’une femme en quête de liberté, ce roman, qui aborde la souffrance au travail et la maltraitance des aînés, constitue une critique acerbe de notre société. L’échappée de Zélie est comme un réenchantement du monde, salutaire et profondément humain.
     
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    Un plaidoyer pour la mobilité active
    Laurent Chambaud, médecin de santé publique, a photographié pendant 20 ans des vélos partout dans le monde et nous en propose ici une sélection, agrémentée de textes d’auteurs. Réflexion sur l’espace urbain, ce projet vise à porter un éclairage nouveau sur la place du vélo et à mettre en lumière la façon dont il transforme la ville.
     
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    Un livre pour tous, grand public et professionnels...
    Et si les algues devenaient des incontournables de nos courses ? Créations de chefs et cuisiniers français, japonais, québécois et irlandais, les 90 recettes déclinées ici font flotter les parfums d’une cuisine du quotidien insolite et énergisante.
     
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    Pour en finir avec les clichés sur la santé
    Des spécialistes internationaux en santé publique, anthropologie, sociologie, histoire ou économie déconstruisent les nombreuses idées reçues autour de thèmes très variés : sida, santé maternelle, accès aux soins, offre de soins, environnement, nutrition…
     
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    Un témoignage choc et une réflexion sur le soin et...
    Au début des années 1970, Mlle C., anorexique et mutique, est admise en clinique psychiatrique et diagnostiquée schizophrène. Elle y rencontre Jacques Serfass, jeune interne. Lorsqu’en 2015 elle lui confie les carnets qu’elle a tenus pendant les 40 années de son parcours psychiatrique, ils tentent ensemble de remonter le fil de sa souffrance...
     
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    Herbe du démon ou panacée ? Tour à tour ou simultanément, de Jean Nicot à Claude Évin, le tabac sent le soufre ou incite à l'euphorie. Cette feuille pourtant si légère pèse d'un poids social considérable.Partie intégrante de notre patrimoine culturel, elle déchaîne aujourdhui les passions : défenseurs de la liberté individuelle et apôtres...
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    Les actions des villes pour promouvoir la santé
    À l'occasion des 25 ans du Réseau français des Villes-Santé, ce numéro présente un panorama des actions des villes sur les déterminants de la santé.
     
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    À la rencontre d'une psy insolite et attachante
    Avec tendresse et lucidité, Véronique Griner-Abraham évoque sa pratique de psychiatre de liaison. Elle nous invite dans sa tournée sur les îles du « Far-Ouest » (Ouessant, Molène), chez des personnages hauts en couleur. Qu’elle relate une garde de nuit ou une visite à domicile, elle n’a pas son pareil pour entrelacer tragédie et cocasserie.
     
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    Les haricots, pois, lentilles et fèves, de l’apéritif...
    Ce beau-livre propose de redonner toute leur place aux légumes secs dans notre alimentation au quotidien. Dans un format pratique (128 pages couleurs, richement illustrées), il s’adresse à toute personne curieuse, concernée par la cuisine, les enjeux de l’alimentation ou la promotion de la santé.
     
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    Quelles réponses à la vie affective et sexuelle des...
    Dans les maisons de retraite, l’amour et la sexualité entre les personnes âgées existent. C’est un sujet tabou, un vrai. L’objectif de cet ouvrage est de faire évoluer les comportements et mentalités des professionnels et des familles en présentant des initiatives de terrain et les droits et libertés des personnes âgées à exprimer leur...
     
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    Des histoires de vie savoureuses, drôles et émouvantes
    « Serai-je un jour amenée à finir dans un tel environnement ? En se posant la même question que Bérenger Ier dans Le roi se meurt, Véronique Griner-Abraham nous parle de la même chose que Ionesco : comment vivre en sachant ce qui se profile à l’horizon, sans l’oublier – mais sans devenir fou ? » (Extrait de la préface d’Arthur...
     
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    Des actions des Villes-santé pour l'accompagnement...
    Accompagner les parents dans l'exercice de leurs tâches éducatives et soins quotidiens, c'est améliorer leur bien-être et celui de leurs enfants. Tel est le rôle-clé des collectivités locales par le biais des actions qu'elles proposent
     
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    Des actions des Villes-santé en faveur des mobilités...
    Des exemples concrets de réalisations pour mener des politiques volontaristes en matière de mobilités actives. « Les Villes-Santé de l'OMS, à l'échelle européenne et française, ont souhaité mettre au cœur des débats nos déplacements au quotidien. Ce guide méthodologique a pour but d'accompagner les décideurs locaux, élu-e-s et technicien-ne-s...
     
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    Les jeunes et l'alcool
    Le rapport des jeunes à l'alcool serait-il devenu plus risqué que celui de leurs aînés ? Depuis quelques années, les alcoolisations excessives chez les jeunes font régulièrement la une des médias. Professionnels de santé et acteurs publics s'inquiètent de la montée en puissance de « l'alcool défonce ». Mais ces réalités sont-elles vraiment...