Depuis les années 1960, la consommation de boissons alcoolisées a considérablement diminué en France. Cependant, son niveau reste l’un des plus élevés au monde.
Une prise de conscience se fait progressivement parmi les citoyens de plus en plus intéressés par ce problème de santé. Des études scientifiques récentes éclairent sur les risques liés à l’alcool, et les stratégies agressives de marketing des industriels de l’alcool envers les plus jeunes sont dévoilées par les associations. Si les acteurs de la santé tentent de déployer des politiques publiques et de prévention efficaces pour réduire la consommation d’alcool des Français, le secteur économique de l’alcool freine et bloque leur mise en place grâce à des stratégies de lobbying redoutables pour influencer les décideurs et les élus.
En 10 questions, dans un format clair et concis, cet ouvrage fait le point sur l’ensemble des aspects du sujet complexe et passionnant qu’est la consommation d’alcool et des mesures efficaces pour la réduire.
Extrait de la préface d’Amine Benyamina :
En rassemblant dans cet ouvrage des contributeurs de grande qualité, Karine Gallopel-Morvan et Bernard Basset font œuvre de service public en venant combler le vide de politique de prévention et d’information que l’état assure avec discrétion.
Les contributeurs : Raphaël ANDLER, Justine AVENEL, François BECK, Christian BEN LAKHDAR, Guylaine BENECH, Virginie BRESSON, Patrick DAIME, Marc-Antoine DOUCHET, Fabien GIRANDOLA, Romain GUIGNARD, Hervé MARTINI, Ana MILLOT, Mickael NAASSILA, Viêt NGUYEN THANH, Ivana OBRADOVIC, Antoine PHILIPPON, Guillemette QUATREMÈRE, Jean-Baptiste RICHARD, Myriam SAVY, Stanislas SPILKA.
Médecin spécialiste en santé publique, le docteur Bernard Basset est vice-président de l’ANPAA (Paris). Ancien haut fonctionnaire, il est l’auteur de nombreux rapports sur la politique de l’alcool. Il est le directeur scientifique de cet ouvrage.
Professeure des Universités à l’EHESP et professeure honoraire à l’université de Stirling (Écosse). En tant qu’experte sur le marketing des industriels du tabac et de l’alcool, elle est régulièrement sollicitée par l’OMS, l’INSERM et des associations (Alcohol Focus Scotland, Addictions France, CNCT).
Psychiatre et addictologue, président de la Fédération française d’addictologie.
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