Livres : Promotion de la santé

Politique de la ville, habitudes alimentaires, modes et conditions de vie… Explorez toutes les dimensions de la promotion de la santé avec la collection du Réseau français des Villes-santé, des ouvrages sur la santé physique et psychique des jeunes et des personnes âgées… Mais aussi les livres de la collection « Savez-vous goûter… » qui vous feront découvrir tous les bienfaits des choux, des légumes secs ou des algues, et des documents et récits inédits.

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    Site_tubercules
    A paraître
     
    Avec une préface de Susie Morgenstern et les recettes...
    Pommes de terre, patates douces, topinambours… les tubercules, c’est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec près de 80 recettes, des conseils de chefs étoilés et des quiz, ce beau livre, richement illustré, invite à les redécouvrir grâce à des classiques revisités, des saveurs du monde entier et des douceurs...
     
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    9782810905331
    Nouveauté
    Best seller
     
    Une introduction pleine d’humeur à la santé publique
    En dix questions, Laurent Chambaud présente de façon claire les enjeux essentiels de la santé publique qui touchent à la fois à notre intimité et aux grandes valeurs fondant notre capacité à vivre ensemble. Une passionante introduction à la santé publique sous le regard décalé et pertinent du dessinateur Schvartz.
     
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    9782810905270
    Best seller
     
    L’échappée romanesque d’une soignante en quête...
    Récit d’une femme en quête de liberté, ce roman, qui aborde la souffrance au travail et la maltraitance des aînés, constitue une critique acerbe de notre société. L’échappée de Zélie est comme un réenchantement du monde, salutaire et profondément humain.
     
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    9782810905195
    Nouveauté
    Best seller
     
    Un plaidoyer pour la mobilité active
    Laurent Chambaud, médecin de santé publique, a photographié pendant 20 ans des vélos partout dans le monde et nous en propose ici une sélection, agrémentée de textes d’auteurs. Réflexion sur l’espace urbain, ce projet vise à porter un éclairage nouveau sur la place du vélo et à mettre en lumière la façon dont il transforme la ville.
     
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    9782810904433
    Nouveauté
    Best seller
     
    Un livre pour tous, grand public et professionnels...
    Et si les algues devenaient des incontournables de nos courses ? Créations de chefs et cuisiniers français, japonais, québécois et irlandais, les 90 recettes déclinées ici font flotter les parfums d’une cuisine du quotidien insolite et énergisante.
     
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    9782810904310
    Best seller
     
    Un témoignage choc et une réflexion sur le soin et...
    Au début des années 1970, Mlle C., anorexique et mutique, est admise en clinique psychiatrique et diagnostiquée schizophrène. Elle y rencontre Jacques Serfass, jeune interne. Lorsqu’en 2015 elle lui confie les carnets qu’elle a tenus pendant les 40 années de son parcours psychiatrique, ils tentent ensemble de remonter le fil de sa souffrance...
     
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    Alimentation et fin de vie
    Confrontés à l'’accompagnement d’'un proche en soins palliatifs, des adhérents de l’'UDIHR ont fait le constat d'’une inadaptation des repas servis à l’hôpital. C'’est de ce constat qu'’est née l'’idée de ce guide. Son objectif est de proposer une méthodologie aux professionnels pour adapter la prise en charge hôtelière de leur établissement...
     
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    Une introduction à la santé publique
    Une introduction vivante à la santé publique, selon une double approche. Généalogique d'abord, retraçant la constitution d'un gouvernement des corps dans le temps long de l'histoire. Sociologique ensuite, montrant comment se construit un problème de santé publique, avec le cas exemplaire du saturnisme infantile dans les logements vétustes de...
     
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    Ce livre rassemble une quinzaine de contributions dont les auteurs — philosophe, sociologue,médecin généraliste, psychiatres, professionnels de santé publique, chercheurs français ou étrangers — sont tous engagés dans la réflexion sur la prévention du suicide. Se trouve d’abord retracée et interrogée l’élaboration du suicide en problème...
     
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    Les actions des villes pour promouvoir la santé
    À l'occasion des 25 ans du Réseau français des Villes-Santé, ce numéro présente un panorama des actions des villes sur les déterminants de la santé.
     
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    Best seller
     
    Pour en finir avec les clichés sur la santé
    Des spécialistes internationaux en santé publique, anthropologie, sociologie, histoire ou économie déconstruisent les nombreuses idées reçues autour de thèmes très variés : sida, santé maternelle, accès aux soins, offre de soins, environnement, nutrition…
     
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    Herbe du démon ou panacée ? Tour à tour ou simultanément, de Jean Nicot à Claude Évin, le tabac sent le soufre ou incite à l’euphorie. Cette feuille pourtant si légère pèse d’un poids social considérable.Partie intégrante de notre patrimoine culturel, elle déchaîne aujourd’hui les passions : défenseurs de la liberté individuelle et...
     
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    Best seller
     
    À la rencontre d'une psy insolite et attachante
    Avec tendresse et lucidité, Véronique Griner-Abraham évoque sa pratique de psychiatre de liaison. Elle nous invite aussi dans sa tournée sur les îles du « Far-Ouest » (Ouessant, Molène), chez des personnages hauts en couleur. Qu’elle relate une garde de nuit ou une visite à domicile, elle n’a pas son pareil pour entrelacer tragédie et...
     
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    Des actions des Villes-santé pour l'accompagnement...
    Accompagner les parents dans l'exercice de leurs tâches éducatives et soins quotidiens, c'est améliorer leur bien-être et celui de leurs enfants. Tel est le rôle-clé des collectivités locales par le biais des actions qu'elles proposent
     
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    Best seller
     
    Des histoires de vie savoureuses, drôles et émouvantes
    « Serai-je un jour amenée à finir dans un tel environnement ? En se posant la même question que Bérenger Ier dans Le roi se meurt, Véronique Griner-Abraham nous parle de la même chose que Ionesco : comment vivre en sachant ce qui se profile à l’horizon, sans l’oublier – mais sans devenir fou ? » (Extrait de la préface d’Arthur...