Livres : Santé publique

  • Santé publique

Les nouveautés à la une

  • Site_tubercules
    Nouveauté
     
    Avec une préface de Susie Morgenstern et les recettes de chefs étoilés
    Pommes de terre, patates douces, topinambours… les tubercules, c’est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec près de 80 recettes, des conseils de chefs étoilés et des quiz, ce beau livre, richement illustré, invite à les redécouvrir grâce à des classiques revisités, des saveurs du monde entier et des douceurs...
     
  • CATAL_2017_Couv
    Nouveauté
     
    Notre sélection du moment
    Découvrez ici notre catalogue électronique 2017, où vous retrouverez les principaux ouvrages de notre fonds et découvrirez toutes nos nouveautés.
     
  • 9782810905515
    Nouveauté
     
    L’essentiel des savoirs en promotion de la santé
    Premier manuel en français à présenter la diversité des approches dans le monde francophone: définitions, théories, outils clés pour planifier, mettre en œuvre et évaluer des projets en promotion de la santé. Cet ouvrage de référence offre aux élèves et aux professionnels la possibilité d’acquérir et d’approfondir leurs connaissances.
     
  • 9782810905331
    Nouveauté
     
    Une introduction pleine d’humeur à la santé publique
    En dix questions, Laurent Chambaud présente de façon claire les enjeux essentiels de la santé publique qui touchent à la fois à notre intimité et aux grandes valeurs fondant notre capacité à vivre ensemble. Une passionante introduction à la santé publique sous le regard décalé et pertinent du dessinateur Schvartz.
     

Les Best Sellers à la une

  • 9782810905195
    Nouveauté
     
    Un plaidoyer pour la mobilité active
    Laurent Chambaud, médecin de santé publique, a photographié pendant 20 ans des vélos partout dans le monde et nous en propose ici une sélection, agrémentée de textes d’auteurs. Réflexion sur l’espace urbain, ce projet vise à porter un éclairage nouveau sur la place du vélo et à mettre en lumière la façon dont il transforme la ville.
     
  • 9782810904310
    Best seller
     
    Un témoignage choc et une réflexion sur le soin et la guérison
    Au début des années 1970, Mlle C., anorexique et mutique, est admise en clinique psychiatrique et diagnostiquée schizophrène. Elle y rencontre Jacques Serfass, jeune interne. Lorsqu’en 2015 elle lui confie les carnets qu’elle a tenus pendant les 40 années de son parcours psychiatrique, ils tentent ensemble de remonter le fil de sa souffrance...
     
  • 9782810903597.jpg
    Best seller
     
    À la rencontre d'une psy insolite et attachante
    Avec tendresse et lucidité, Véronique Griner-Abraham évoque sa pratique de psychiatre de liaison. Elle nous invite aussi dans sa tournée sur les îles du « Far-Ouest » (Ouessant, Molène), chez des personnages hauts en couleur. Qu’elle relate une garde de nuit ou une visite à domicile, elle n’a pas son pareil pour entrelacer tragédie et...
     
  • 9782810901531.jpg
    Best seller
     
    Les haricots, pois, lentilles et fèves, de l’apéritif au dessert !
    Ce beau-livre propose de redonner toute leur place aux légumes secs dans notre alimentation au quotidien. Dans un format pratique (128 pages couleurs, richement illustrées), il s’adresse à toute personne curieuse, concernée par la cuisine, les enjeux de l’alimentation ou la promotion de la santé.
     
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